・SECRET SPEYSIDE[1998-2020] 22yo Sherry Butt #4088 for SHINANOYA BASHAMICHI 10th Anniversary ・新品未開封 ネットでは即完売の品でした。中身はどこの蒸留所か完全に不明です。Barで飲んだ感じでは、最初ハイランド系のクライヌリッシュやアードモアを連想しましたが、スペイサイドとのことなので、要素的にはマノックモアやブレイヴァル、クライゲラキあたりかと予想しました。 とにかく飲み疲れしない良いリリースかと思います。 ―――――――――――――――――――――――― 2011年に、横浜シァル店を横浜馬車道店に移転し、開店した現横浜・馬車道にある信濃屋馬車道店。開店10周年を記念し、信濃屋オリジナルボトルとしてボトリング致しました。今回選んだ一樽は、ウイスキーエージェンシー社からの原酒サンプルの中から、シークレットスペイサイド1998年22年原酒をセレクト。 ---Tasting Note --- 質量のある香り立ち。温州みかん、ババロア、水あめ。奥から、ヘーゼルナッツクリームが立ち上がる。古樽の乾いたウッディさ。オイリーさとフェインツのニュアンス。麦殻、乾燥した芝生、ドライハーブの束。 口に含むと、千歳飴の様なリッチな甘みと滑らかな口当たり。パン生地と上白糖、牛乳ミルク寒天、テキーラブランコ。 フィニッシュは長く続き、柑橘果 皮と乾燥ローリエのビターネス、ほおずきの酸味。加水でフルーティーさが開き、スイカズラとあんず飴。 ―――――――――――――――――――――――― 注意事項2点：　 ①購入時よりボトルは温度湿度管理がされている暗所で、立てて保存かつパラフィルムを巻いております。しかし、あくまでも2次流通品であり、特記すべき外箱やラベルの破れや汚れ以外は記載いたしません。詳しく状態は写真でご確認または購入前にご質問ください。 ②ボトルはすべて天地無用指定、しっかりと梱包材で保護、割れ物注意指定をさせていただきますが、輸送中のボトル破損や雨などによる水濡れの保証はできかねます。 #ボウモア #ラフロイグ #アードベッグ #スプリングバンク #キルケラン #ベンネヴィス #アラン #マッカラン #イチローズモルト #サントリー #ニッカ